臺東縣政府今(113)年首場臺東慢食節《食育餐桌》主題為「餐桌上的玩耍，風土理的食習」，現場除了販售臺東料理人優質、純淨、公平料理，也提供體驗活動，讓國中小學童可以動手做、動腦想、打開五官、盡情感受，共同展開一場驚喜食習旅程。